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L'espace situé directement au dessus de la clayette
en verre du bac à légumes est la zone la plus froide
du compartiment réfrigérateur comme indiqué par la
clayette ou l'autocollant sur la paroi de votre appareil.
La clayette située au dessus de celle du bac à
légumes définit le haut de la zone la plus froide,
cette clayette étant amovible, veillez à ce qu'elle soit
toujours au même niveau que la limite de zone
décrite sur l'autocollant, afin de garantir les
températures dans cette zone.
Dans un réfrigérateur la température n'est pas
uniforme (à l'exception des appareils à froid ventilé
ou brassé).
Chaque type d'aliment a une température de
conservation idéale et donc un emplacement précis
à respecter.
En réglant correctement votre réfrigérateur, vous
obtiendrez des zones correspondant à chaque type
d'aliment (voir chapitre « AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS »).
1. Compartiment congélateur : aliments surgelés et
congelés du commerce, fabrication de glaçons,
glaces produits frais à congeler.
2 - 3 - 4.: Aliments cuits, entremets et toutes denrées
à consommer assez rapidement. Fromages frais,
charcuterie.
5. Viandes, volailles, gibiers et poissons crus.
Temps maximum de conservation : 1 à 2 jours.
6. Bac à légumes : légumes frais, fruits.
7. Contre porte : les balconnets recevront, en
bas, les bouteilles, puis en remontant les
produits de faible volume et d'emploi courant
(crème, yaourts...). Le beurre, les fromages
cuits et les œufs trouveront leur place dans les
casiers ou étagères appropriés.
SSttoocckkaaggee ddeess aalliimmeennttss
Nous vous rappelons qu'un produit décongelé
doit être consommé dans le plus bref délai et ne
jamais être recongelé sauf s'il a été cuit entre
temps.
CCoommppaarrttiimmeenntt rrééffrriiggéérraatteeuurr
Afin de permettre une circulation d'air correcte,
ne couvrez jamais les clayettes de papier ou de
feuilles en plastique.
Attendez le complet refroidissement des
préparations avant de les stocker (ex : soupe).
N'entreposez que des aliments frais, nettoyés
et enfermés dans des emballages ou récipients
appropriés de qualité alimentaire (il en existe
de nombreux modèles dans le commerce).
Sur chaque clayette et balconnet figurent des
symboles signalant le type d'aliment que vous
devez placer dans chaque zone afin
d'optimiser leur conservation.
CCoommppaarrttiimmeenntt ccoonnggééllaatteeuurr
CCoommmmeenntt ccoonnggeelleerr
Votre appareil porte le sigle normalisé
4 étoiles c'est à dire qu'il vous permet de congeler
vous même des denrées fraîches et des plats
cuisinés.
Congeler un aliment, c'est abaisser le plus
rapidement possible sa température « à cœur » à
-18°C.
Pour cela, il n'est pas nécessaire de régler le
thermostat sur une position différente de celle
employée en fonctionnement normal.
Toutefois, si vous désirez congeler plus
rapidement, vous pouvez régler le thermostat sur
une position plus élevée
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Placez les aliments à congeler dans le
compartiment congélateur.
A la mise en service de l'appareil ou après un
dégivrage, nous vous conseillons d'attendre 2
heures avant d'introduire les produits frais dans le
compartiment congélateur.
Si l'appareil est déjà en fonctionnement, ce délai
n'est pas nécessaire.
Evitez de placer les produits frais en contact avec
les produits déjà congelés.
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