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Entretien et nettoyage

Avant toute opération de nettoyage fermer le

robinet d’alimentation du gaz. Un entretien

fréquent vous facilitera les opérations de

nettoyage.

Corps de la cuisinière:

On recomande de nettoyer avec une éponge

avec un produit qui ne raye pas la surface,

puis on essuie avec un chiffon tiède. Ne pas

frotter avec des objet en métal (couteau,

lame) ou avec des laines en acier ou nylon,

ou d'autres poudres fortement abrasives ou

des diluants.

Table de travail:

Parties émaillées: Pour les parties

émaillées de la table de travail, procéder

comme pour le corps de la cuisinière.

Brûleurs: Les différentes parties du brûleur

peuvent être nettoyées en les faisant tremper

dans une solution d’eau chaude et de détersif

liquide non corrosif en ayant soin d’éliminer les

incrustations. Après le trempage, bien les

rincer et les essuyer soigneusement.

Grilles: Pour nettoyer les grilles en acier

émaillé, utiliser une solution d’eau chaude et

de détersif liquide non corrosif. Bien les

rincer et les essuyer soigneusement.

Nous proscrivons l’emploi de détergents

doux (produit pour la vaisselle, par exemple)

qui, s’ils ne sont pas éliminés complètement

au rinçage, peuvent avoir un effet corrosif

lors d’une future cuisson et provoquer une

décoloration de la surface. En cas de

débordement, mouillez et laissez détremper

mais ne grattez pas et évitez les produits

abrasifs qui risqueraient de rayer et

d’endommager le verre.

Enlevez les salissures qui se sont solidifiées

(sucre, aliments carbonisés, etc.) avec un

racloir spécial pour table vitrocéramique.

N’utilisez en aucun cas d’objets tranchants

(couteaux, grattoirs, tournevis, etc.) ou de

détergents abrasifs ou corrosifs tels que

bombes aérosols pour four, détacheurs,

dérouilleurs, poudres à récurer et les éponges

à face abrasive.

Ne recuisez jamais de salissures, quelle que

soit leur nature.

Tenez éloigné de votre plan de cuisson tout ce

qui est susceptible de fondre, tels que les

objets en matière plastique, les feuilles

d’aluminium, le sucre et les produits à forte

teneur en sucre.

Entre périodique

Vous pouvez utiliser du vinaigre pour enlever

les traces de calcaire laissées sur la table de

cuisson par les débordements d’eau, mais

évitez d’en faire couler sur le pourtour de la

table : le bandeau de la cuisinière pourrait être

endommagé.

Four

Parties émaillées: Pour les parois en émail

lisse du four procéder comme pour les autres

pièces émaillées.

Vitre intérieure du four

: Elle peut être

démontée pour faciliter son nettoyage.

Procéder comme suit: dévisser les deux vis de

côté, enlever la vitre et la nettoyer avec une

brosse douce et de l’eau chaude additionné de

détersif liquide non corrosif puis remonter-la en

veillant à insérer les deux rondelles sous les

vis.

Important: La vitre intérieure doit toujours être

à sa place pendant le fonctionnement du four.

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